Germe di grano

Germe di grano: l'olio  è ricco di vitamine e acido linoleico

Il germe di grano (olio) è estratto dai semi del Triticum, una pianta con infiorescenza a spiga di cui si utilizza il seme per le proprietà mediche.

Contiene: Octacosanolo, vitamina E, acido linoleico, vitamine del gruppo B. Le attività principali riconosciute sono: antiossidante, integrazione di vitamina E, ipocolesterolizzante.

Perché si usano le Germe di grano in fitoterapia?

Si usa come anti-invecchiamento, nelle dislipidemie, nelle malattie degenerative (esempio cataratta), nelle dislipidemie, nell’infertilità, come sostegno all’attività sportiva.

Il germe di grano è ricco di vitamina E ed ha forti proprietà antiossidanti, ossia di protezione dai radicali liberi. 

L’olio di germe di grano è ottenuto dalla spremitura a freddo della cariosside del grano. L’olio viene assunto sotto forma di perle, opercoli o come condimento crudo, apportando vitamine (E, B) e minerali.

La presenza di acido linoleico (omega 3) gli dona una attività ipocolesteromizzante. È pertanto efficace nel controllo del colesterolo e dei trigliceridi.

L’olio di germe di grano oggi è utilizzato anche in oculistica nella prevenzione della cataratta.

Viene utilizzato per le sue proprietà per ritardare l’invecchiamento cellulare, per migliorare la resistenza alla fatica, particolarmente negli sportivi.

Nei soggetti con dermatosi, come l’acne, l’assunzione di vitamina E, apporta notevoli benefici per la pelle, riducendo la comparsa di brufoli ed inestetismi cutanei. Viene anche utilizzare per combattere le rughe, con applicazione topiche sul viso alla sera.

Sempre per uso topico, viene utilizzato sia per migliorare il benessere dei capelli, in caso di fragilità o capelli rovinati da trattamenti. Migliora anche i problemi di forfora nei soggetti con il cuoio capelluto desquamante.

Come si usano le Germe di grano?

• Come alimento: un cucchiaio al giorno per un massimo di 3 giorni. (Massimo 50 grammi al giorno).
• Come integratore: attenersi alle dosi raccomandate dal produttore in relazione alle quantità e al numero di capsule o opercoli.

Le controindicazioni

• Non assumere se ipertesi.
• Non somministrare in pazienti con febbre reumatiche, con complicazioni cardiache.
• Assumere solo alle dosi consigliate: un eccesso può portare a disturbi gastro intestinali e ad ipertensione (emoaglutinina).

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