Chiodi di garofano

Chiodi di garofano: un rimedio digestivo ed antiulcera

I chiodi di garofano è una pianta officinale chiamata con il nome latino Syzygium aromaticum appartenente alla famiglia delle Myrtaceae. Sono utilizzati i chiodi o bottoni florali per estrarre gli ingredienti attivi che sono: olio essenziale, flavonoidi, mucillagini, acidi fenolcarbonici.

I chiodi di garofano hanno le seguenti proprietà antisettiche, antibatteriche, spasmolitiche e anestetico locali.

Quali sono i benefici dei chiodi di garofano?

I bottoni sono utilizzati largamente in cucina e nell’industria alimentare e sono riconosciute le proprietà digestive.
L’olio essenziale, preparato dalle foglie contiene eugenolo, che favorisce la secrezione biliare e fornisce una attività spasmolitica e antinfiammatoria.

L’olio essenziale dei chiodi di garofano ha anche proprietà antisettiche ed è efficace contro L’helicobacter pylori, batterio responsabile dell’ulcera peptica. Questo è confermato dall’azione protettiva sulla mucosa e sulla capacità di ridurre il rischio di ulcere.
Altre evidenze hanno dimostrato efficacia degli estratti acquosi nei confronti dell’herpes simplex e del cytomegalovirus.
Come antalgico, questa pianta medicinale è anche efficace nel trattamento delle lesioni e delle gengiviti della mucosa orale. Per uso esterno trova anche applicazione nel trattamento delle piaghe.

È considerato anche un buon repellente contro mosche e terme, e riduce applicato sulla pelle il fastidio delle punture di insetti.

Come usare i chiodi di garofano in fitoterapia?

• Olio essenziale: con eugenolo dal 75 a 88%., utile per gargarismi
• Tintura madre: 30 gocce in acqua fino a 3 volte al giorno
• Infuso: 1-2 chiodi in 100 ml di acqua bollente

Le controindicazioni

Alte dosi di eugenolo provano danni epatici, convulsioni e depressione. Può essere caustico su pelle e mucose.
Tra i rimedi consigliamo: Dottor Giorgini olio essenziale ai chiodi di garofano, Erba Vita Garofano Chiodi Olio Essenziale gocce