{"product_id":"fior-di-loto-aceto-balsamico-modena-250ml","title":"Fior Di Loto Aceto Balsamico Modena 250ml","description":"\u003ch2\u003eFior Di Loto Aceto Balsamico Modena 250ml\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eL'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è il prodotto ottenuto, con particolare e tradizionale tecnologia, da mosto proveniente da 7 vitigni tipici della regione Emilia Romagna. Affinato in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003ePerché scegliere l'Aceto Balsamico di Modena Fior di Loto?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eIndicazione Geografica Protetta (IGP): Questo marchio garantisce l'origine e la qualità del prodotto, assicurando che sia stato prodotto esclusivamente nella provincia di Modena secondo rigidi disciplinari.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSapore inconfondibile: L'aceto balsamico Fior di Loto ha un sapore dolce e agrodolce, con note di caramello e frutta secca, che lo rende ideale per accompagnare formaggi, carni rosse, gelati e frutta fresca.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVersatilità: Può essere utilizzato sia a crudo, per condire insalate e carpacci, sia cotto, per arricchire salse e sughi.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eQualità: Fior di Loto è un marchio rinomato per la qualità dei suoi prodotti, garantendo un aceto balsamico di Modena di altissima qualità.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eCome si produce l'Aceto Balsamico di Modena?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLa produzione dell'aceto balsamico di Modena è un processo lungo e laborioso, che richiede anni di affinamento in botti di legno pregiato. Il mosto cotto, ottenuto da uve Trebbiano e Lambrusco, viene invecchiato in una serie di botti di legno diverse, come rovere, castagno e ciliegio. Durante questo processo di invecchiamento, l'aceto si arricchisce di aromi e sapori unici.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eCome utilizzarlo al meglio?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eA crudo: Perfetto per condire insalate, carpacci, formaggi stagionati e frutta fresca.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCotto: Ideale per arricchire salse, sughi per la carne e il pesce, e per caramellare frutta e verdura.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eReductions: Riduci l'aceto balsamico a fuoco lento per ottenere una glassa densa e lucida, perfetta per decorare dolci e dessert.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eQuali sono le proprietà dell'Aceto Balsamico di Modena?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eAntiossidante: Grazie alla presenza di polifenoli, l'aceto balsamico ha proprietà antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDigestivo: Favorisce la digestione e aiuta a mantenere un corretto equilibrio della flora batterica intestinale.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEnergetico: Fornisce una piccola quantità di energia, grazie agli zuccheri presenti nel mosto cotto.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAceto di vino da uve biol; mosto di uva concentrato cotto bio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eBottiglia da 250 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Fior di Loto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54446748959057,"sku":"904218688","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/6910\/6769\/files\/23533.jpg?v=1785435269","url":"https:\/\/muossalbe.com\/products\/fior-di-loto-aceto-balsamico-modena-250ml","provider":"Parafarmacia Bosciaclub","version":"1.0","type":"link"}