{"product_id":"la-finestra-sul-cielo-acidulato-di-riso-biologico-1l","title":"La Finestra Sul Cielo Acidulato Di Riso Biologico 1l","description":"\u003ch2\u003eLa Finestra Sul Cielo Acidulato Di Riso Biologico 1l\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eL'Acidulato di Riso Biologico La Finestra sul Cielo da 1 litro è un condimento versatile e delicato, perfetto per chi cerca un'alternativa all'aceto di vino più tradizionale. Ottenuto dalla lenta fermentazione del riso, questo prodotto è un pilastro della cucina macrobiotica e giapponese, apprezzato per il suo sapore delicato e le sue numerose proprietà benefiche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003ePerché scegliere l'Acidulato di Riso Biologico La Finestra sul Cielo da 1 litro?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFormato conveniente: La confezione da 1 litro è ideale per chi utilizza regolarmente l'acidulato di riso in cucina, garantendo una scorta duratura.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBiologico certificato: Prodotto con riso biologico di alta qualità, coltivato senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduzione artigianale: La fermentazione naturale, che dura circa un anno, conferisce all'acidulato un sapore unico e complesso.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngredienti semplici: Realizzato con pochi ingredienti: acqua, riso integrale e koji (un fungo utilizzato per la fermentazione).\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVersatilità: Perfetto per condire insalate, zuppe, salse e marinature, e per preparare piatti della cucina macrobiotica.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGusto delicato: Il sapore è meno acido rispetto all'aceto di vino, più morbido e pieno, ideale per esaltare il sapore naturale degli alimenti.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eA cosa serve l'Acidulato di Riso?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eCondimento: Sostituisce l'aceto tradizionale per condire insalate, verdure saltate e piatti di cereali.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMarinature: Utilizza l'acidulato di riso per marinare carni e pesci, donando loro un sapore delicato e umami.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSalse: Prepara salse e condimenti a base di acidulato di riso, come la salsa ponzu o la salsa teriyaki.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCucina macrobiotica: È un ingrediente fondamentale nella cucina macrobiotica, utilizzato per bilanciare i sapori e promuovere la salute.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eBenefici per la salute\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eDigestione: L'acidulato di riso favorisce la digestione e aiuta a mantenere un corretto equilibrio della flora batterica intestinale.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBenessere generale: Contribuisce a rafforzare il sistema immunitario e a contrastare l'affaticamento.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eCome utilizzarlo in cucina?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eInsalate: Conditi le tue insalate con un filo d'olio, un pizzico di sale e qualche goccia di acidulato di riso per un tocco fresco e delicato.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZuppe: Aggiungi l'acidulato di riso alle tue zuppe per un sapore più complesso e umami.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVerdure saltate: Sfuma le verdure saltate con un po' di acidulato di riso per un tocco agrodolce.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMarinature: Marina il tofu o il pesce in una miscela di shoyu, acidulato di riso e spezie.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eCaratteristiche:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003esapore meno acido, più morbido e pieno, rispetto all'aceto di vino tradizionale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eComponenti:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eacqua; riso integrale; koji (aspergillus oryzae).\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e1 litro\u003c\/p\u003e","brand":"La Finestra sul Cielo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54447480930641,"sku":"906167010","price":18.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/6910\/6769\/files\/39944.jpg?v=1785438465","url":"https:\/\/muossalbe.com\/products\/la-finestra-sul-cielo-acidulato-di-riso-biologico-1l","provider":"Parafarmacia Bosciaclub","version":"1.0","type":"link"}