{"product_id":"la-finestra-sul-cielo-kombu-50g","title":"La Finestra Sul Cielo Kombu alga marina biologica 50g","description":"\u003ch2\u003eLa Finestra Sul Cielo Kombu alga marina biologica 50g\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eL'alga Kombu, protagonista del prodotto \"La Finestra Sul Cielo\", è un'alga marina bruna molto apprezzata nella cucina giapponese e, sempre più, anche in quella occidentale. Ricca di minerali, vitamine e fibre, questa alga è considerata un vero e proprio superfood per i suoi numerosi benefici per la salute.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eModalità d'uso dell'alga kombu\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003elasciare a bagno e successivamente cuocerle per circa 10 minuti.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eScolarle ed aggiungerle durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eOttime anche da usare durante la cottura dei legumi.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003ePerché scegliere l'alga Kombu La Finestra Sul Cielo?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eQualità biologica: Coltivata in modo sostenibile e senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, garantisce la massima purezza e qualità.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRicca di nutrienti: L'alga Kombu è una fonte eccellente di iodio, potassio, calcio e magnesio, oltre a contenere vitamine del gruppo B e C.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDigestione: Grazie al suo contenuto di alginati, l'alga Kombu aiuta a regolare la digestione e a ridurre l'assorbimento dei grassi.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSapore umami: L'alga Kombu ha un sapore intenso e umami, che esalta il gusto dei piatti.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVersatilità: Può essere utilizzata in moltissime preparazioni, sia nella cucina vegetariana che in quella tradizionale.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eCaratteristiche dell'alga Kombu\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFonte di iodio: L'alga Kombu è una delle fonti alimentari più ricche di iodio, un minerale essenziale per il corretto funzionamento della tiroide.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRicca di alginati: Gli alginati sono fibre solubili che hanno la capacità di assorbire l'acqua e formare un gel nel tratto digestivo, contribuendo a migliorare la sensazione di sazietà e a regolare i livelli di colesterolo.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eContiene acido glutammico: Questo amminoacido è responsabile del caratteristico sapore umami, che esalta il gusto degli alimenti.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBuona fonte di vitamine: Oltre alle vitamine del gruppo B e C, l'alga Kombu contiene anche vitamina K, importante per la coagulazione del sangue.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eBenefici per la salute\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFunzione tiroidea: Grazie al suo alto contenuto di iodio, l'alga Kombu contribuisce al corretto funzionamento della tiroide e al metabolismo energetico.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSalute ossea: Il calcio e il magnesio presenti nell'alga Kombu sono essenziali per la salute delle ossa e dei denti.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSalute cardiovascolare: Gli alginati e il potassio contenuti nell'alga Kombu possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDigestione: Le fibre presenti nell'alga Kombu favoriscono la regolarità intestinale e possono aiutare a prevenire la stitichezza.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSistema immunitario: La vitamina C contenuta nell'alga Kombu contribuisce a rafforzare il sistema immunitario.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eraccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore e le sostanze nutritive.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eComponenti\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003ealghe marine kombu (laminaria japonica).\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e50g\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e500 ml\u003c\/p\u003e","brand":"La Finestra sul Cielo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54446750728529,"sku":"906504030","price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/6910\/6769\/files\/114313.jpg?v=1785435274","url":"https:\/\/muossalbe.com\/products\/la-finestra-sul-cielo-kombu-50g","provider":"Parafarmacia Bosciaclub","version":"1.0","type":"link"}