In sole quattro settimane, meno di un mese, il grasso addominale ha una sensibile riduzione. La nuova ricetta contro i chili di troppo ha come principale protagonista l'olio di semi di colza. Si tratta di un condimento che ha un contenuto in grassi saturi pari alla metà di quello dell'olio di oliva ma che soprattutto contiene alti livelli di acidi grassi monoinsaturi, molto efficaci nella lotta contro il peso, specialmente per il girovita e soprattutto nelle persone obese. A renderlo noto è uno studio della statunitense PennState University.
Gli obesi che hanno sperimentato l'olio di colza dopo un mese di dieta hanno perso fino a 11 chili. Come utilizzare dunque l'olio di colza? Sostanzialmente come condimento ma anche da aggiungere in centrifughe di frutta e verdura.
