Vai al contenuto
Carrello
Alce Nero Composta Di Mirtilli Biologici 270g

Alce Nero Composta Di Mirtilli Biologici 270g

Prezzo di listino €4,99
Prezzo scontato Prezzo di listino
Descrizione

Alce Nero Composta Di Mirtilli Biologici 270g

La composta di mirtilli biologica Alce Nero si caratterizza per un sapore intenso e dolce, lievemente asprigno, con mirtilli interi e consistenza morbida.

La nostra composta è ottenuta dalla lavorazione dei mirtilli freschi che, dopo essere state sottoposti a lavaggio e a cernita manuale, vengono congelati ed in seguito lavorati con aggiunta di zucchero d’uva.

Per ottenere 100 grammi di questa composta utilizziamo più di 100 grammi di frutta, questo perché non utilizzando addensanti di alcun genere (come la pectina), abbiamo bisogno di una concentrazione maggiore di prodotto. Infatti durante la cottura l’acqua contenuta nella frutta evapora causando una diminuzione del peso delle materie prime iniziali, che in questo modo risultano più concentrate anche senza l’utilizzo di addensanti.

La lavorazione delicata permette di ottenere una composta dalla consistenza morbida e dal buon sapore di frutta; ideale da spalmare ed adatta ad altri molteplici usi.

Perché sceglierla?

  • Biologica e Naturale: Tutti i mirtilli utilizzati sono coltivati in Italia secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
  • Gusto Intenso: Il sapore dolce e leggermente acidulo dei mirtilli freschi viene preservato grazie a una lavorazione delicata.
  • Senza Pectina Aggiunta: La consistenza è data dalla frutta stessa, senza l'aggiunta di addensanti artificiali.
  • Versatilità: Perfetta per la colazione spalmata sul pane tostato, per farcire yogurt, dolci o per arricchire macedonie.

Ingredienti principali:

  • Mirtilli biologici italiani: Il cuore della composta, per un gusto intenso e fruttato.
  • Zucchero d'uva biologico: Per una dolcezza naturale.
  • Succo di limone biologico: Per equilibrare il sapore.

Benefici:

  • Fonte di antiossidanti: I mirtilli sono ricchi di antocianine, potenti antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
  • Benefici per la vista: I mirtilli sono considerati utili per migliorare la vista e prevenire problemi agli occhi legati all'età.
  • Fibra: La composta di mirtilli è una buona fonte di fibre, importanti per la regolarità intestinale.
  • Gusto e benessere: Un modo gustoso e naturale per fare il pieno di energia e vitalità.

Ingredienti

Mirtilli*, zucchero d'uva*.

*biologico

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dai raggi solari. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

Formato

270 g