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Alce Nero Composta Di Pesche 270g

Alce Nero Composta Di Pesche con zucchero di uva 270g

Prezzo di listino €4,50
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Descrizione

Alce Nero Composta Di Pesche con zucchero di uva 270g

La composta di pesche biologica Alce Nero è realizzata utilizzando solo Pesche di varietà Prunus Persica, caratterizzare da un elevato grado zuccherino. La composta si connota così di un profumo intenso e sapore dolce, con frutta a pezzetti e una consistenza morbida.

Per produrre la nostra composta utilizziamo esclusivamente pesche coltivate in Italia.

La nostra composta è ottenuta dalla lavorazione delle pesche fresche che, dopo essere state sottoposte a lavaggio e a selezione manuale, vengono ridotte in polpa ed in seguito congelate. La polpa viene così lavorata con l’aggiunta di purea di pesca, per garantirne la cremosità. Successivamente aggiungiamo lo zucchero d’uva e tagliamo ulteriormente la frutta lasciando intatto qualche pezzetto, per dare più consistenza alla composta.

Per ottenere 100 grammi di questa composta utilizziamo più di 100 grammi di frutta, questo perché non utilizzando addensanti di alcun genere (come la pectina), abbiamo bisogno di una concentrazione maggiore di prodotto. Infatti durante la cottura l’acqua contenuta nella frutta evapora causando una diminuzione del peso delle materie prime iniziali, che in questo modo risultano più concentrate anche senza l’utilizzo di addensanti.

La lavorazione delicata permette di ottenere una composta dalla consistenza morbida e dal buon sapore di frutta; ideale da spalmare ed adatta ad altri molteplici usi.

Perché sceglierla?

  • Biologica e Naturale: Tutte le pesche utilizzate sono coltivate in Italia secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
  • Gusto Autentico: Il sapore dolce e delicato delle pesche fresche viene preservato grazie a una lavorazione artigianale.
  • Senza Pectina Aggiunta: La consistenza è data dalla frutta stessa, senza l'aggiunta di addensanti artificiali.
  • Versatilità: Perfetta per la colazione spalmata sul pane tostato, per farcire yogurt, dolci o per arricchire macedonie.

Ingredienti principali:

  • Pesche biologiche italiane: Il cuore della composta, per un gusto dolce e succoso.
  • Zucchero d'uva biologico: Per una dolcezza naturale e delicata.
  • Succo di limone biologico: Per equilibrare il sapore.

Benefici:

  • Fonte di vitamine e minerali: Le pesche sono ricche di vitamina C, potassio e fibre, che contribuiscono al benessere generale dell'organismo.
  • Gusto e benessere: Un modo gustoso e naturale per fare il pieno di energia e vitalità.

Ingredienti

Pesche*, zucchero d'uva*, succo di limone*.

*Biologico

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dai raggi solari. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

Il prodotto ha una validità di 36 mesi dalla data di produzione.

Formato

270 g