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Alce Nero Tavoletta Cioccolato Extrafondente 71% 100g

Alce Nero Costa Rica 100 g Tavoletta Cioccolato Extrafondente 71 %

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Descrizione

Alce Nero Costa Rica 100 g Tavoletta Cioccolato Extrafondente 71 %


Alce Nero Costa Rica è la tavoletta di cioccolato extrafondente al 71%. La tavoletta di cioccolato Alce Nero viene ricavata da una preziosa miscela di semi di cacao e la maestria di un'antica maison chocolatier Svizzera.

Come viene fatta la tavoletta di cioccolato Alce Nero costa Rica?

Le fave, che compongono la tavoletta di cioccolato biologica, vengono raccolte e tostate nel sud-est del Costa Rica, diventano liquore e burro di cacao; successivamente in Svizzera, vengono miscelate con maestria allo zucchero di canna per diventare un prelibato cioccolato.

Ingredienti della tavoletta di cioccolato extrafondente

Pasta di cacao*, zucchero di canna* 28%, burro di cacao*, baccelli di vaniglia*. Cacao 71% minimo. (prodotto equosolidale). Può contenere tracce di latte, mandorle, nocciole e arachidi. Non contiene lecitina di soia.

*da agricoltura biologica.

cacao 71% min.

Formato

100 g.