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Alce Nero Miele Italiano Di Castagno Biologico 300g
Il Miele di Castagno Biologico Alce Nero è un prodotto d'eccellenza, frutto del duro lavoro delle api e della natura. Questo miele, ricavato dal nettare dei fiori di castagno, offre un gusto intenso e caratteristico, perfetto per chi ama i sapori decisi. Formato: 300 grammi
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Descrizione
Alce Nero Miele Italiano Di Castagno Biologico 300g
Il miele di castagno biologico Alce Nero ha consistenza liquida, colore rossastro e un aroma pungente. E’ raccolto prevalentemente nelle aree di Toscana, Piemonte, Liguria, Basilicata ed Emilia-Romagna da giugno a luglio. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, viene lasciato decantare, quindi filtrato e confezionato senza mai essere sottoposto a trattamenti termici di conservazione. Il miele di castagno è ideale per chi ama i gusti intensi e in abbinamento a carni o formaggi stagionati.
Perché scegliere il Miele di Castagno Alce Nero?
- Qualità biologica certificata: Prodotto secondo rigorosi standard biologici, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
- Gusto intenso: Il miele di castagno ha un sapore deciso e caratteristico, con note amarognole e un retrogusto persistente.
- Colore scuro: Il suo colore ambrato intenso è tipico dei mieli di bosco.
- Proprietà benefiche: Il miele di castagno è ricco di antiossidanti e ha proprietà lenitive per la gola.
- 100% italiano: Il miele Alce Nero proviene esclusivamente da apiari italiani, garantendo la massima tracciabilità e freschezza.
- Abbinamenti perfetti: Ideale per accompagnare formaggi stagionati, carni alla griglia e per arricchire dolci e biscotti.
Le caratteristiche del Miele di Castagno Alce Nero
- Colore: Ambrato scuro, con riflessi rossastri.
- Sapore: Intenso, amarognolo, con note di legno e frutta secca.
- Consistenza: Densa e cremosa.
- Cristallizzazione: Tende a cristallizzare lentamente, formando una struttura granulosa.
- Come utilizzare il Miele di Castagno Alce Nero
- Spalmato sul pane: Perfetto per la colazione o la merenda, da solo o accompagnato a formaggi stagionati.
- In cucina: Utilizza il miele di castagno per preparare marinature per carni, glassature per arrosti e per arricchire dolci e biscotti.
- Per la cura della persona: Il miele ha proprietà emollienti e antisettiche, ed è ottimo per preparare maschere per il viso e balsami per le labbra.
Conservazione
- Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari.
- Il prodotto ha una validità di 30 mesi dalla data di produzione.
Formato
300 g
Dettagli prodotto
| Marca | ![]() |
|---|---|
| Riferimento | 923818544 |
| EAN13 | 8009004810129 |
| Ragione sociale produttore | ALCE NERO SpA |
| Sito web produttore | www.alceneromielizia.it |
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