Dr Schar Bio Mix Pan Cereal 10 Pezzi Da 37,5 G

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Dr Schar Bio Mix Pan Cereal 10 Pezzi Da 37,5 G

Marca: Dr Schar

SKU: 981645409

Dr. Schar Bio Mix Pan Cereal è un preparato biologico e senza glutine che ti permette di preparare facilmente un pane sano e gustoso a casa tua. Con questa miscela, puoi realizzare pagnotte soffici e aromatiche, perfette per la colazione, il pranzo o la cena. Formato: 10 pezzi

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Dr Schar Bio Mix Pan Cereal 10 Pezzi Da 37,5 G

Dr Schar Bio Mix Pan Cereal 10 Pezzi Da 37,5 G

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Descrizione

Dr Schar Bio Mix Pan Cereal 10 Pezzi Da 37,5 G

Preparato per pane biologico con cereali senza glutine.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Perché scegliere Dr. Schar Bio Mix Pan Cereal?

  • Biologico e senza glutine: Realizzato con ingredienti biologici certificati e privo di glutine, è adatto a chi soffre di celiachia o intolleranze alimentari.
  • Facile da preparare: Basta aggiungere acqua e lievito per ottenere un impasto pronto da cuocere.
  • Versatile: Puoi utilizzarlo per preparare diverse tipologie di pane, dalle pagnotte classiche ai panini.
  • Gustoso: Grazie alla presenza di diversi tipi di semi e cereali, il pane avrà un sapore ricco e nutriente.

Ingredienti

Amido di mais*, farina di riso integrale*, farina di avena senza glutine* 9%, fibra vegetale (psillio)*, pasta madre (grano saraceno, quinoa)* 3%, semi di lino* 3%, semi di girasole* 3%, farina di chia* 2%, semi di chia (Salvia hispanica)* 2%, sale, farina di semi di lino* 1%; addensante: farina di guar*.
Può contenere tracce di soia.

  • Senza glutine.
  • Senza lattosio.
  • Senza frumento.

*da agricoltura biologica

Modalità d'uso

PAGNOTTA:
INGREDIENTI: 375 mL di acqua calda, 8 g di lievito secco.

PREPARAZIONE: Mettere in una ciotola il contenuto di una confezione di preparato per pane con cereali Schar BIO, aggiungere il lievito secco e mescolare a bassa velocità per 45 secondi. Aggiungere gradualmente l’acqua calda e continuare a mescolare a velocità media per 5 minuti. Bagnare le mani con dell’acqua e formare una pagnotta con l’impasto ottenuto. Posizionaelo su una teglia rivestita con carta da forno. Coprire l’impasto con un panno umido e lasciare lievitare per 45 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare il forno a 200°C. Inserire dell’acqua in un piccolo contenitore resistente al calore e metterlo nella zona bassa del forno preriscaldato. Cospargere la pagnotta con olio di semi di girasole prima di infornarla. Cuocere per 60 minuti (in modalità calore da sopra e sotto). Appena pronta, sfornare la pagnotta e lasciarla raffreddare su una griglia.

Avvertenze

Prodotto non adatto in caso di allergia alla proteina avenina.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato

Confezione da 375 g