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Farina Di Grano Tenero Manitoba Bio 1000 G

La finestra sul cielo Farina Di Grano Tenero Manitoba Bio 1000 G

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Descrizione

La finestra sul cielo Farina Di Grano Tenero Manitoba Bio 1000 G

La Farina di Grano Tenero Manitoba Bio 1000g La Finestra sul Cielo è un prodotto di altissima qualità, ideale per chi desidera preparare in casa pane, pizza e dolci lievitati con ingredienti biologici e genuini.

Perché scegliere questa farina?

  • Biologica: Il grano utilizzato per produrre questa farina è coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti di sintesi.
  • Manitoba: Questa varietà di grano è nota per il suo elevato contenuto di glutine, che conferisce alla farina una grande forza e elasticità, perfetta per impasti che richiedono lunghe lievitazioni.
  • Versatile: Ideale per la preparazione di pane, pizza, panettoni, pandori e altri prodotti da forno che richiedono una farina forte.
  • Gusto autentico: Il sapore delicato e neutro del grano tenero esalta il gusto degli altri ingredienti.
  • Qualità La Finestra sul Cielo: Alce Nero è un marchio sinonimo di qualità e sostenibilità, garantendo la provenienza biologica e la lavorazione tradizionale dei propri prodotti.

Utilizzi in cucina

La farina di grano tenero Manitoba Bio 1000g La Finestra sul Cielo è perfetta per:

  • Pane: Sia per pane bianco che per pane integrale, arricchito con semi o frutta secca.
  • Pizza: Per una pizza croccante e gustosa, sia nella versione classica che in quella integrale.
  • Panettoni e pandori: Per realizzare i classici dolci natalizi fatti in casa.
  • Pasta fresca all'uovo: Per una pasta elastica e perfetta per essere lavorata.

Modalità d'uso:

lavorare la farina con lievito pasta madre e far lievitare per 18-20 ore.

Caratteristiche:

farina ottenuta dalla macinazione del frumento tenero e prende il nome dalla regione di produzione, Manitoba, dove cresce forte e resistente al freddo.

Componenti:

farina di grano tenero manitoba.

Formato

1 chilo