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Farina Integrale Segale 500g

Fior di Loto Farina Integrale Segale Alimento Biologico 500g

Prezzo di listino €2,78
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Descrizione

Fior di Loto Farina Integrale Segale Alimento Biologico 500g

La Farina Integrale di Segale Biologica Fior di Loto è un prodotto di alta qualità, ideale per chi desidera un'alimentazione sana e varia. Ottenuta da coltivazioni biologiche, questa farina conserva intatte tutte le proprietà nutritive del chicco di segale, offrendo un apporto equilibrato di fibre, vitamine e minerali.

Perché scegliere la Farina di Segale Biologica Fior di Loto?

  • Ricca di fibre: La segale è ricca di fibre, in particolare di beta-glucani, che favoriscono il benessere intestinale e contribuiscono a ridurre il colesterolo nel sangue.
  • Fonte di proteine: La farina di segale contiene una buona quantità di proteine vegetali, essenziali per la crescita e la riparazione dei tessuti.
  • Senza glutine: La segale contiene glutine, quindi non è adatta a chi segue una dieta senza glutine.
  • Sapore intenso: La farina di segale ha un sapore leggermente acidulo e una consistenza più densa rispetto alla farina di frumento, conferendo ai prodotti da forno un gusto unico.
  • Biologica: Coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.

Come utilizzare la Farina di Segale Biologica Fior di Loto?

La farina di segale integrale è molto versatile e può essere utilizzata in numerose preparazioni:

  • Pane e focacce: La farina di segale è ideale per preparare pane e focacce dal sapore rustico e dalla consistenza densa.
  • Biscotti e dolci: Conferisce ai dolci un sapore intenso e una consistenza umida.
  • Primi piatti: Può essere utilizzata per preparare zuppe, minestre e pasta fresca.
  • Polpette e burger vegetali: Ottima per preparare polpette e burger vegetali, ricchi di proteine e fibre.
  • Impanature: Può essere utilizzata per impanare verdure, tofu e seitan.

Formato

500 g.