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Fior Di Loto Tamari Salsa Soia 250g

Fior Di Loto Tamari Salsa Soia 250g

Prezzo di listino €5,51
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Descrizione

Fior Di Loto Tamari Salsa Soia 250g

Il tamari è una salsa di soia giapponese, ottenuta dalla fermentazione di soia macinata. A differenza della salsa di soia tradizionale, il tamari non contiene grano, rendendolo un condimento ideale per chi segue una dieta senza glutine.

Perché scegliere il Tamari Fior di Loto?

  • Biologico: Prodotto con soia biologica, garantendo la massima qualità e un basso impatto ambientale.
  • Senza glutine: Ideale per chi segue una dieta senza glutine o ha intolleranze al glutine.
  • Gusto intenso e umami: Il sapore è ricco e umami, perfetto per insaporire numerosi piatti.
  • Prodotto artigianale: Fior di Loto è un'azienda che produce alimenti biologici di alta qualità, utilizzando metodi tradizionali.

A cosa serve il Tamari?

Il tamari può essere utilizzato in cucina per:

  • Marinare carni e pesce: Il suo sapore intenso dona un tocco orientale alle tue preparazioni.
  • Condire verdure: È perfetto per insaporire verdure saltate o grigliate.
  • Preparare salse e sughi: Può essere utilizzato come base per preparare salse e sughi per primi piatti.
  • Insaporire zuppe e minestre: Aggiunge un tocco umami a zuppe e minestre.

Come si riconosce un buon Tamari?

Un buon tamari dovrebbe avere un colore scuro, un aroma intenso e un sapore leggermente dolce e salato. La consistenza dovrebbe essere densa e leggermente viscosa.

Ingredienti del Tamari Fior di Loto:

  • Acqua: Il principale componente, utilizzato per la fermentazione.
  • Soia biologica: La base della salsa, conferisce il sapore caratteristico.
  • Sale: Serve a bilanciare i sapori.
  • Alcool: Prodotto naturalmente durante la fermentazione.

Formato

250 grammi