Garofalo Mafalda Senza Glutine 500g

Garofalo Mafalda Senza Glutine 500g

Le Mafalda Garofalo senza glutine sono un formato di pasta corta, caratterizzata da un bordo ondulato e arricciato. Questa particolare forma le rende molto versatili in cucina, perfette per trattenere i sughi e le salse. Realizzate con ingredienti selezionati e attentamente lavorati, sono adatte a chi segue una dieta senza glutine e desidera gustare un piatto di pasta all'insegna della tradizione.

Caratteristiche:

• Senza glutine: Ideale per celiaci e intolleranti al glutine.
• Gusto autentico: Il sapore è simile a quello della pasta tradizionale, grazie all'accurata selezione degli ingredienti.
• Cotture rapide: La pasta cuoce in pochi minuti, mantenendo la sua consistenza al dente.
• Versatile: Perfetta per condire con sughi ricchi e corposi, come ragù alla bolognese o sughi ai funghi, ma anche con sughi più leggeri e freschi.
• Trafilatura al bronzo: Questa lavorazione conferisce alla pasta una superficie ruvida che trattiene meglio il condimento.

Ingredienti:

• Farina di mais: Fornisce la maggior parte della componente amilacea.
• Farina di riso: Contribuisce al sapore e alla consistenza della pasta.
• Fecola di patata: Aumenta la capacità di legare l'acqua durante la cottura.
• Altri cereali: Possono essere presenti altri cereali senza glutine come la quinoa, per arricchire il profilo nutrizionale.

Perché scegliere le Garofalo Mafalda Senza Glutine?

• Qualità: Garofalo è un marchio storico nel settore della pasta, sinonimo di qualità e tradizione.
• Gusto: La pasta Garofalo è apprezzata per il suo sapore autentico e la sua capacità di trattenere i condimenti.
• Tollerabilità: È ben tollerata da chi ha intolleranze alimentari, grazie alla sua formulazione semplice e priva di allergeni.
• Disponibilità: Si trova facilmente nei supermercati e nei negozi specializzati in prodotti senza glutine.

Come cucinare le Garofalo Mafalda Senza Glutine:

• Porzionare: Versare la pasta in abbondante acqua salata (circa 1 litro per 100g di pasta).
• Cuocere: Cuocere seguendo i tempi indicati sulla confezione.
• Scolare: Scolare la pasta al dente e condire a piacere.

Formato

500 grammi

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• da 31kg a 50kg + 17€ (+ 23€ Calabria, Sicilia e Sardegna)
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