La Finestra sul cielo Alghe marine Hijiki confezione 50 g

La Finestra sul cielo Alghe marine Hijiki confezione 50 g

Le alghe Hijiki La Finestra sul Cielo sono un alimento prezioso, ricco di proprietà benefiche e dal sapore intenso. Originarie delle coste rocciose del Pacifico, queste alghe marine essiccate sono un pilastro della cucina macrobiotica e vegana.

Perché scegliere le alghe Hijiki La Finestra sul Cielo?

• Biologiche: Coltivate in modo naturale e sostenibile, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
• Ricche di nutrienti: Fonte di minerali essenziali come iodio, calcio, ferro e magnesio, oltre a vitamine e fibre.
• Sapore deciso: Le alghe Hijiki hanno un sapore umami intenso e leggermente salato, che arricchisce qualsiasi piatto.
• Versatili in cucina: Possono essere utilizzate in numerose ricette, sia come contorno che come ingrediente per zuppe, insalate e piatti principali.
• Qualità La Finestra sul Cielo: Un'azienda leader nel settore del biologico, sinonimo di qualità e affidabilità.

Come si utilizzano?

Le alghe Hijiki necessitano di essere reidratate prima dell'uso:

1. Reidratazione: Metti le alghe in una ciotola e coprile con abbondante acqua fredda. Lasciale in ammollo per circa 30 minuti, o fino a quando saranno morbide e gonfie.
2. Sciacquo: Sciacqua le alghe sotto acqua corrente per eliminare eventuali residui.
3. Cottura: Puoi cuocere le alghe Hijiki in padella con un po' d'olio, aglio e altri aromi, oppure aggiungerle direttamente a zuppe, insalate o risotti.

Idee ricette

• Insalata di alghe Hijiki: Un contorno fresco e leggero, ricco di nutrienti.
• Zuppa di miso con alghe Hijiki: Un piatto caldo e confortante, con un tocco orientale.
• Burger vegetali con alghe Hijiki: Un'alternativa gustosa e salutare ai burger di carne.
• Risotto alle alghe Hijiki: Un primo piatto originale e ricco di sapore.

Benefici per la salute

• Regolano la tiroide: Grazie all'alto contenuto di iodio, le alghe Hijiki contribuiscono al corretto funzionamento della tiroide.
• Rinforzano le ossa: Il calcio contenuto nelle alghe è essenziale per la salute delle ossa e dei denti.
• Depurano l'organismo: Le fibre presenti nelle alghe aiutano a depurare l'organismo e a favorire la digestione.
• Aumentano l'energia: Grazie al loro contenuto di minerali e vitamine, le alghe forniscono una buona dose di energia.

Componenti:

alghe marine hijiki (hizikia fusiforme).

Formato

50 grammi

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Fino a 3 Kg: Costo gratuito oltre i 39€ di spesa

• da 4kg a 6kg : +5€ (+ 9€ Calabria, Sicilia e Sardegna)
• da 7kg a 12kg: + 8€ (+ 12€ Calabria, Sicilia e Sardegna)
• da 13 kg a 30kg + 13€ (+ 17€ Calabria, Sicilia e Sardegna)
• da 31kg a 50kg + 17€ (+ 23€ Calabria, Sicilia e Sardegna)
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