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Map Italia Ghee Bio Burro Chiarificato

Map Italia Ghee Bio Burro Chiarificato 220 gr

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Descrizione

Map Italia Ghee Bio Burro Chiarificato 220 gr

Il Ghee (o burro chiarificato) è un’antichissima ricetta ayurvedica derivata dal burro ma utilizzata e conosciuta in tutto il mondo. Esso risulta dall'eliminazione dell’acqua e della componente proteica dal burro, rendendolo conservabile il burro a temperatura ambiente.

A cosa serve Ghee burro chiarificatore?

La cucina ayurvedica usa il ghee al posto del burro e dell’olio per cucinare, friggere e arrostire, perché si può scaldare e cuocere senza che diminuiscano o si perdano le sue proprietà. Non necessita di refrigerazione.

L’Ayurveda considera il Ghee (o burro chiarificato) un Rasayana e cioè uno dei mezzi più efficaci per mantenersi giovani e in grado di favorire la rigenerazione delle cellule. Il Ghee pacifica Vata e Pitta e aumenta il fuoco digestivo. Secondo la tradizione il ghee stimola la digestione nutre e dà sostegno a tutti i sette tipi di tessuti del corpo ed agisce favorevolmente sulla funzionalità del sistema nervoso, contribuendo a mantenere la mente calma, facilitando l’apprendimento mnemonico e stimolando i processi intellettivi.

Applicato massaggiandolo alla sera sotto i piedi, aiuta ad avere un sonno salutare. Se applicato sugli occhi stanchi, aiuta a togliere l’affaticamento e rafforza la vista. È consigliato anche come struccante.

Il Ghee:

  • pacifica Vata e Pitta e aumenta il fuoco digestivo;
  • favorisce la funzione fisiologica della digestione;
  • contrasta l'azione dannosa dei radicali liberi;
  • nutre e dà sostegno a tutti i sette tipi di tessuti del corpo;
  • agisce favorevolmente sulla funzionalità del sistema nervoso, contribuendo a mantenere la mente calma;
  • facilita l'apprendimento mnemonico e stimola i processi intellettivi;
  • applicato la sera sotto la pianta dei piedi, aiuta ad avere un sonno salutare;
  • se applicato sugli occhi stanchi, aiuta a togliere l'affaticamento e rafforza la vista;
  • è consigliabile usarlo anche come cosmetico (struccante).

Conservazione

Non necessita di refrigerazione.
Validità a confezione integra: 24 mesi.

Formato

Vaso da 230 e 500 g.