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Rapunzel Quinoa mix 250 grammi

Rapunzel Quinoa mix 250 grammi

Prezzo di listino €4,90
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Descrizione

Rapunzel Quinoa mix 250 grammi

Il Rapunzel Quinoa Mix 250 grammi è una miscela di quinoa biologica che unisce le varietà bianca e rossa (in alcune formulazioni può essere presente anche la nera) per offrire un profilo nutrizionale e un gusto completo. Questo prodotto è ideale per chi cerca un'alternativa versatile a riso o couscous, in quanto è naturalmente senza glutine e ricco di proteine. I chicchi, che conservano un sapore leggermente nocciolato, provengono da agricoltura biologica controllata.

Ingredienti e Caratteristiche

Ingredienti: Quinoa bianca*, Quinoa rossa*, Quinoa nera* (nelle versioni Tricolore).

*Da agricoltura biologica certificata.

Certificazioni: Prodotto biologico (EU Organic).

Caratteristiche Aggiuntive:

  • Fonte di proteine.
  • Naturalmente senza glutine.
  • Vegano e Vegetariano.
  • Spesso proveniente da progetti di commercio equosolidale (es. progetto Hand in Hand in Bolivia, per la Quinoa Real).

Modalità di Preparazione

La quinoa è un alimento che cuoce rapidamente ed è molto versatile in cucina.

  • Lavaggio: Lavare accuratamente la quinoa sotto acqua corrente prima della cottura.
  • Cottura: Far bollire circa 250 g di quinoa in 500-625 ml di acqua.
  • Tempo: Cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti.
  • Riposo: Lasciare gonfiare la quinoa per ulteriori 5 minuti a fuoco spento.
  • Utilizzo: Può essere usata calda come contorno, per arricchire zuppe e sformati, oppure fredda come base per insalate e ciotole.

Formato

250 grammi