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Schar Lievito Secco

Schar Lievito Secco 2 bustine 10 grammi

Prezzo di listino €1,55
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Descrizione

Schar Lievito Secco 2 bustine 10 grammi

Lievito secco senza glutine.

Ideale per Mix B.

Cosa rende speciale il lievito secco Schar?

  • Senza glutine: Garantito senza glutine, ideale per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.
  • Alta qualità: Prodotto da Schar, un marchio leader nel settore degli alimenti senza glutine, assicura un prodotto di alta qualità e affidabilità.
  • Facilità d'uso: Il formato in bustine da 10g è pratico e facile da dosare.
  • Lievitazione ottimale: Garantisce una lievitazione efficace degli impasti senza glutine.

A cosa serve il lievito secco?

Il lievito secco è un microrganismo unicellulare che, in presenza di acqua, zucchero e temperatura adeguata, produce anidride carbonica. Questa reazione fa lievitare l'impasto, rendendo i prodotti da forno soffici e gustosi.

Come si usa il lievito secco Schar?

  • Attivazione: Il lievito secco deve essere attivato prima dell'uso. Basta mescolarlo con un po' di acqua tiepida e un pizzico di zucchero, lasciando riposare per qualche minuto fino a quando non si formeranno delle bollicine.
  • Impasto: Aggiungere il lievito attivato all'impasto insieme agli altri ingredienti e procedere come da ricetta.

Modalita' d'uso:

  • mescolare il contenuto di una bustina con 500 g di farina.
  • Fare lievitare l'impasto in luogo caldo (30-40 gradi C).

Conservazione:

conservare in luogo fresco e asciutto

Formato

2 bustine da 10 grammi